[辣香丝]

原料：

         鸡肉丝 青椒丝  蒜沫 裨县辣椒酱 盐 糖 味精

 做法：

         热锅下油，待油微热后放入两汤匙辣椒酱和蒜沫，炒香，放入切好的鸡丝，均匀的在国内搅拌，7成熟时将青椒丝加入锅内，适量的糖和味精，炒3分钟，加入味精，均匀搅拌，关火起锅。爱吃腰果的也可以加如适量腰果，味道也相当不错！

[黄金虾]

原料：

        虾仁  鸡蛋   淀粉   盐  味精 糖  basirl  herb   姜粉  意大利面的蒜粉

做法：

        锅内加半锅左右的油，文火加热，将虾仁炸至8成熟涝起滤油待用

        鸡蛋拌匀备用

        淀粉与所有配料加水均匀搅拌，将虾仁裹面后入油锅，炸到面熟即可，取出放进已准备好的蛋液中入锅再炸，直到颜色金黄便可出锅。再在已经炸好的虾仁上洒些herb用来添味儿